主料:
洋葱，
一个，
鸡蛋，
三个，
红辣椒，
一个，
蒜苗适量
辅料:
油适量调料
盐适量，
生抽适量洋葱炒鸡蛋的做法步骤
1.准备好食材。
2.鸡蛋磕入碗中。
3.划散。
4.洋葱和辣椒切成片、蒜苗切成小段。
5.起锅烧油。
6.油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒。
7.盛出待用。
8.锅中留油，下入洋葱和辣椒翻炒断生。
9.炒软，加盐和生抽调味。
10.加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀最后加入蒜苗翻炒均匀出锅。
11.起锅装盘。
12.好了??。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 洋葱
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